Las bifidobacterias, descubiertas en 1899 – 1900 por el doctor Tissier, del Instituto Pasteur de Francia, son los microorganismos dominantes en la materia fecal de bebés alimentados con leche materna y se encargan de suprimir los microorganismos patógenos del intestino a través de un sistema de autolimpieza. Durante la vida prenatal el feto vive en un […]